트레일러닝, 도심을 벗어난 러닝의 즐거움
도심 속 아스팔트를 달리는 러너들에게 어느 순간 익숙함은 지루함이 되곤 합니다. 새로운 자극과 자연 속 자유를 찾는 이들에게 트레일러닝(Trail Running)은 매력적인 선택입니다. 트레일러닝은 이름 그대로 ‘트레일(산길, 흙길, 숲길 등)을 달리는 러닝’으로, 일반 도로 러닝과는 완전히 다른 경험을 제공합니다. 초보자에게는 다소 낯설 수 있지만, 제대로 알고 시작하면 생각보다 더 쉽게, 그리고 더 깊이 빠져들 수 있는 스포츠입니다.자연과 함께하는 러닝트레일러닝의 가장 큰 매력은 ‘자연’입니다. 도심에서는 느낄 수 없는 신선한 공기, 흙길을 밟는 촉감, 나무 사이로 비치는 햇살은 그 자체로 힐링입니다. 단순히 달리기를 넘어서, 트레킹과 모험, 탐험을 결합한 활동이라 볼 수 있죠. 바쁜 일상에서 벗어나..
2025. 6. 25.
대체 단백질, 어디까지 성장할 수 있을까? – 식품부터 화장품까지
1. 요즘 왜 이렇게 단백질 얘기가 많을까?요즘 TV나 인터넷 보면 ‘단백질’이 빠지지 않죠. 단백질 바, 단백질 우유, 단백질 쉐이크… 마트에도 관련 제품이 한 줄을 꽉 채우고 있을 정도입니다. 왜일까요?사람들은 이제 **단백질을 단순히 '운동하는 사람들이 먹는 영양소'가 아니라, ‘건강한 삶의 기본’**이라고 생각하기 시작했어요. 그런데 기존 고기, 우유, 생선 같은 동물성 단백질로만은 한계가 있다는 목소리가 점점 커지고 있습니다.그래서 등장한 것이 바로 **‘대체 단백질’**입니다. 단백질은 계속 필요한데, 환경도 지키고, 생산비도 줄이고, 건강도 챙길 수 있는 똑똑한 방법이 필요하니까요. 2. 대체 단백질엔 뭐가 있을까?대체 단백질은 크게 세 가지로 나눌 수 있어요:식물 단백질: 콩, 완두콩,..
2025. 6. 25.
